Это рецепт достаточно простого и полезного завтрака.
Пропорции приведены для получения примерно 2 порций 
Для приготовления потребуются:
- Банан — 2 шт. (небольшого размера)
- Апельсин — 1 шт.
- Хлопья овсяные быстрого приготовления — 4 ст. л.
- Кефир или натуральный йогурт — 250 г
Непосредственно рецепт смузи.
Необходимое количество овсяных хлопьев залить кипятком, оставить хлопья, чтобы они отстоялись. Очистить бананы и апельсин от кожуры, банан нарезать небольшими кусочками, а апельсин дополнительно очистить от перегородок, пленок и косточек, чтобы осталась чистая мякоть. Сложить в чашу блендера пропитанные водой хлопья, кусочки банана и мякоть апельсина. Перечисленные продукты взбивать в блендере до однородной структуры, примерно в течение 5 минут, добавить кефир (йогурт) в емкость и взбивать еще около 2 минут.
Смузи в блендере готово, разливаем его в стаканы и украшаем по желанию.
Наиболее полезен свежеприготовленный смузи, поэтому разлить и употребить его необходимо сразу после приготовления.
Наверх
